onsdag 4 juli 2012

Nøgne ø - 500

När Norges största och ledande alebryggeri Nøgne ø skulle brygga sin 500 batch öl bestämde dom att den skulle ha 5 sorters malt, 5sorters humle, 10% alkohol och 100 IBUs (International bittering units)
500 är ett resultat av detta och det blev en fullträff.

Disig orange snygg öl med ett finger högt varmvitt skum som inte lämnar några rester på glaset och bara ligger kvar som en hinna. Ölet är opastöriserat och ofiltrerat ”live öl”


Blommigt humligt fräsch öl med lite jäst och persika.

Mycket fyllig och komplex öl, lite maltigt ”tung” och samtidigt ligger en bra beska mot tallbarr och grape.

Den är inte så besk som man kanske skulle kunna tro, istället kommer en rund och lite söt lakrids aktig ton som fänkål och lite choklad och rundar av med beskan.
Det känns att den håller hela 10% men den bär upp alkoholen bra och den blir aldrig för stark.

Kolsyran känns mjuk och fin.

Tycker nästan den har en lite vinös känsla, första gången jag upplever det hos en IPA, men så har jag aldrig druckit en imperial IPA innan. Men det är något jag gärna gör om :)

Drack halva flaskan till mellanöstern käk och det funkade
väldigt bra, resten på egen hand och den klarar sig själv i alla väder ;)


Land: Norge
Alkoholhalt: 10 %
Pris: 59,90 / 500ml 
Nr: 11617
Tillgänglighet: Tillfälligt sortiment

Bästföre 17.02.02

Betyg 4,5 av 5



























Inga kommentarer:

Skicka en kommentar