söndag 4 mars 2012

Früh Kölsch

Fruh Kölsch från Köln,Tyskarnas pale ale. 
Den är överjäst men lagras i låg temperatur vilket ger ölet dess originalitet.
Det är fastslaget i EUs lagar att den bara får kallas kölsch om den bryggs i Köln.
Det är den enda Köln som finns tillgänglig på systemet 

Ölen är ljust gul och klar med ett vitt skum.

Fräsch doft, lite söt, efter att ha blivit lite varmare tycker jag den luktar lite som nykokt jasmin ris ?

Ett friskt och fräscht öl, lite sötma och nästan ingen beska 
Eftersmaken försvinner ner i strupen med ölet och lämnar inte mycket kvar. 

Säkert perfekt en varm torr dammig dag eller på stranden, törstsläckare och ett kul alternativ istället för en ljus lager vid grillen.
  

Land: Tyskland
Alkoholhalt: 4,8 %
Pris: 19,90 / 500ml 
Nr: 1571
Tillgänglighet: Tillfälligt sortiment (Mars)
Bästföre 12.09.18


Betyg 3,1 av 5  

                        Vinerkorv till va prima !
En back på det ?
Leverans av en fruh ?

       





Great Divide Brewing CO - Smoked Baltic Porter














Ett favorit bryggeri (baserat på det jag druckit hitintils) är GDBC som ligger i Denver Colorado USA
Det är ett bryggeri som grundades1994 av en kille vin namn Brian Dunn. Det kan altså inte stoltsera med en lååååång brygghistoria som många andra men ölet är fint som snus för det.


Ölen är svart med en mörkt röd ton och är ogenomskinligt.

Den doftar lite rökigt, nästan lite medvurst.

En söt bränd porter med lite rökigt inslag, medium fyllig, ganska lättdrucken. Trodde den skulle va rökigare.

Great Divide levererar igen men trodde att den skulle va ännu lite godare. Har en flaska till i källaren, den får stå ett tag så provar vi igen. Men det är fortfarande en god portet alltså ;)
  

Land: USA
Alkoholhalt: 7,5 %
Pris: 79,90 / 650ml 
Nr: 11032
Tillgänglighet: Tillfälligt sortiment
Bästföre 


Betyg 3,9 av 5

Smoked-Baltic-Porter label
GDlogos_newGDlogos_new

lördag 3 mars 2012

Nils Oscar Ctrl Alt Delete är deras version på en Altbier, ett överjäst öl med hög malthalt. Alt betyder gammal på tyska och syftar till gamla brygtraditioner med just överjäst öl.


Nils Oscar bryggeri ligger i Nyköping och dom flesta känner nog till dom vid det här laget. Deras grejer Brukar hålla bra klass. 


Ölen är bärnsensfärgad med ett vitt skum. 
Det doftar lite blommigt och friskt


Den är lite söt och blommig, besk. Tyckte jag kunde förnimma jäst men vet inte om jag inbillade mig. 
Efter att ha druckit den en stund tycker jag mest beskan smakar. Kanske lite vattnig, kan inte riktigt sätta fingret på den här.


En öl som inte va så rolig på egen hand men funkade bättre till en grillad chorich. Drick den i sälskap till mat, något grillat tex 
Namnet är ju fyndigt, men jag skippar Ctrl o Alt och trycker nog på Delete 
  
Nils Oscar Ctrl Alt Delete
Land: SWE
Alkoholhalt: 4,5 %
Pris: 19,50 / 330ml 
Nr: 1437
Tillgänglighet: Tillfälligt sortiment (Mars)
Bästföre 2012 Juli


Betyg 2,9 av 5

St Eriks - Porter



En Porter från St Eriks bryggeri, som brukar ha fina  öl.

Mycket mörk färg någonstans mellan brunt och svart, skummet är smutsgult, lämnar lite rester på glaset och försvinner till en hinna över drycken.

Den doftar av lite lakrits och maltigt.

Smakar av kaffe och lakrits, lite söt är den, beskan är ganska liten i eftersmaken som domineras av kaffe.

En god porter, gillar det här och den är ganska lättdrucken.
  
Land: SWE
Alkoholhalt: 5,9 %
Pris: 19,90 / 330ml 
Nr: 1461
Tillgänglighet: Tillfälligtsortinemt (Mars släppet)
Bäst före 12.10.09


Betyg 3,9 av 5

torsdag 1 mars 2012

Flying Dog - K-9 Cruiser




En öl från Amerikanska Flying dog, bryggeriet ligger i Frederick, Maryland.
Det är ett säsongsbryggt öl som man lanserar på vintern.

Vätskan är mörkt bärnstensfärgad men klar. Skummet är smutsvitt och krämigt. 

Den doftar av malt och lite kryddigt...

Smaken är maltig, söt och besk, ganska stor kropp, lite kryddig typ

En helt ok öl som är tänkt att passa med julens smaker.

Land: USA
Alkoholhalt: 7,4%
Pris: 25,80 / 355ml 
Nr: 11012
Tillgänglighet: Tillfälligt sortiment, (julsläppet) finns en del kvar på hyllorna ;)


Betyg 3,7 av 5




Mohawk - Snowblind Strong Ale



Nu sitter jag och sippar på en riktig blänkare, Snowblind från Mohawk Brewing Co som jag skrivit om tidigare. 

Alltid trevliga öl från honom. 
Det här är en Strongale som är från julölssläppet och som har kommet några jular nu och ändrat sig på vägens gång.

Ölen är mörkt bärnstensfärgad och har lite mörkvitt skum som försvinner nästan helt och lämnar rester på glaset

En blommig doft, humle, lite söt citrus.

Fyllig och fruktig, lite söt med beska som inte ligger kvar så länge. Nästan lite IPA- känsla på den fast söt, även lite åt barleywine hållet med sin värmande alkohol.   

Den här är riktigt god och passar perfekt att värma sig med när det är ruggigt väder ute.
  




Land: SWE
Alkoholhalt: 7,5 %
Pris: 24,90 / 330ml 
Nr: 14440
Tillgänglighet: Tillfälligtsortiment (julöl)
Bästföre 12.03.2


Betyg 4,2 av 5

Catch of the day

Det här blev dagens fångst, av Brooklyn och St Eriks portern köpte jag ett gäng. Dom andra för jag nöja mig med en av. Det va så mycket den här gången jag ville prova och då fick det bli så.
Fick också tag i Cigar Citys Humidor IPA, den sålde slut lika fort som biljetter till en Springseen konsert. Även Mohawk black rocket porter och Monks Russian Imperial porter beställdes via Webben.
Ångrar at jag inte köpte Old rasputin lite men den kanske kan öka med lite senare om den finns kvar..

Det blir kul och prova några nya blänkare :)